I ravioli di pesce con pesto di limone e mandorle rappresentano un raffinato primo piatto dal sapore delicato e fresco. Nella foto, i ravioli sono conditi con una […]
Menu Creativi
Pubblicato il:
Il Pranzo in Sicilia sotto la Dominazione Spagnola
Quando si parla del pranzo degli spagnoli in Sicilia, ci riferiamo a un periodo storico particolarmente interessante e influente: l’epoca della dominazione spagnola, che ebbe inizio alla fine […]
Menu Creativi
Pubblicato il:
Il pranzo di famiglie nobiliari nella contea di Modica
Creare un menù per un pranzo di famiglie nobiliari nella contea di Modica richiede un tocco di eleganza e un rispetto per la tradizione culinaria locale. Ecco un […]
Menu Creativi
Pubblicato il:
La Cena Ideale per il Commissario Montalbano
Il Commissario Salvo Montalbano, personaggio amato dei romanzi di Andrea Camilleri, è noto per il suo profondo amore per la cucina siciliana. Una cena ideale per Montalbano deve […]
Menu Creativi
Pubblicato il:
Il Pranzo Ideale per il Commissario Montalbano
Il Commissario Salvo Montalbano, protagonista dei celebri romanzi di Andrea Camilleri, è noto non solo per le sue abilità investigative ma anche per il suo amore per la […]
Ricette
Pubblicato il:
Le Note: Tradizione Siciliana e Influenze Multiculturali con Vista Panoramica
Nel cuore di Ragusa Ibla, una delle perle del barocco siciliano, si trova un ristorante pizzeria che rappresenta un vero e proprio viaggio attraverso i sapori e le […]
Ricette
Pubblicato il:
Ricetta della Caponata di Melanzana
Ciao! Sono Vincenzo Chillano chef del Ristorante Pizzeria le Note di Ragusa Ibla. Sono felice di condividere con te la ricetta della Caponata di Melanzana, un antipasto tradizionale […]
Notizie
Pubblicato il:
Le Note: Il Ristorante Pizzeria di Ragusa Ibla con Menu a Base di Contaminazione Culturale
Il ristorante pizzeria Le Note di Ragusa Ibla rappresenta un luogo unico dove la cucina diventa un viaggio tra sapori e culture. Situato nel cuore della storica Ragusa […]